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Naturata Piccolini Reis hell - Bio - 250g x 12 - 12er Pack VPE

DE-ÖKO-007 / EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Italien. Pakistan, Diverse Länder

Artikelnummer: 1011158VPE
Hersteller: Naturata

Naturata Piccolini Reis hell 250g. Bio Reisnudeln - VPE

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Beschreibung
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Naturata Piccolini Reis hell 250g. Naturata Reis-Nudeln sind die glutenfreie Alternative für Pasta-Freunde. - VPE
Piccolini, Reis hell Naturata Reis-Nudeln sind die glutenfreie Alternative für Pasta-Freunde. Regelmäßige Analysen durch unabhängige Labore garantieren, dass Naturata Reisnudeln glutenfrei sind. Bei der Produktion der Naturata Reis-Teigwaren wird auf die Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen gänzlich verzichtet. Der hierfür verwendete Reis wird nach den strengen Richtlinien des kontrolliert biologischen Anbaus erzeugt. Die Naturata Reis-Nudeln eignen sich hervorragend für sommerliche Pasta-Gerichte, für leichte Nudelsalate oder für asiatische Speisen. In Milch oder Kokosmilch gekocht erhält man eine beliebte Süßspeise.

GTIN: 4024297007203

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Produktgruppe:	Nudeln, Teigwaren
Eigenschaften:	Reisnudeln
Artikelgewicht:	3,00 kg
Inhalt:	3,00 kg
BIO Siegel:	DE-ÖKO-007
BIO Ursprung:	EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Italien. Pakistan, Diverse Länder
Verkaufsbezeichnung:	Bio Reisnudeln
Zutaten:	Reismehl* * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Nicht in Produktion: Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch
Zusatzangaben:	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	1523
kcal:	359
Fett:	1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,7 g
Kohlenhydrate:	78,6 g
davon Zucker:	0 g
Eiweiß:	6,9 g
Salz:	0 g
Lagerhinweise:	Trocken lagern
Hinweise:	Regelmäßige Analysen durch unabhängige Labore garantieren, dass Naturata Reisnudeln glutenfrei sind. Bei der Produktion der Naturata Reis-Teigwaren wird auf die Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen gänzlich verzichtet. Der hierfür verwendete Reis wird nach den strengen Richtlinien des kontrolliert biologischen Anbaus erzeugt.
Zubereitung:	Form und Konsistenz erinnern stark an die bekannte Weizen-Nudel. Im Kochverhalten unterscheiden sie sich jedoch aufgrund des fehlenden Klebereiweißes Gluten. Die Stärke kann mehr auskochen und das Kochwasser sprudelt mehr als bei anderen Nudeln. Die Wahl eines großen Topfes und ausreichend Wasser (mind. 2,5 Liter auf 250g Teigwaren) sowie regelmässiges Umrühren, unterstützen ein erfolgreiches Gelingen. Die Naturata Reis-Nudeln können je nach Belieben "al dente" oder weich gekocht werden.
Verwendung:	Sie eignen sich hervorragend für sommerliche Pasta-Gerichte, für leichte Nudelsalate oder für asiatische Speisen. In Milch oder Kokosmilch gekocht erhält man eine beliebte Süßspeise.
Herstellung:	Der Herstellungsprozess der Reis-Nudeln erfordert viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl. Die Trocknung der Nudeln ist wesentlich langsamer und schonender als zum Beispiel bei Hartweizen-Pasta. Die Herstellung selbst umfasst folgende Schritte: Reismehl und Wasser werden zu einem homogenen Teig vermischt. Anschließend wird der Teig durch Matrizen in Form gepresst. Unmittelbar nach dem Pressvorgang wird die geformte Nudel getrocknet und anschließend verpackt. Die schonende Verarbeitung erhält die wertvollen Inhaltsstoffe und macht die Pasta besonders leicht und wohlschmeckend.
Hersteller:	Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

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