Naturata Spirelli Reis Vollkorn - Bio - 250g

DE-ÖKO-006 / EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder, Spanien

Artikelnummer: 1012147
Hersteller: Naturata

Naturata Spirelli Reis Vollkorn 250g. Bio Reisvollkornnudeln

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Beschreibung
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Naturata Spirelli Reis Vollkorn 250g. Naturata Reis-Nudeln sind die glutenfreie Alternative für Pasta-Freunde.

Die köstlichen Naturata Spirelli Reis Vollkorn ohne Gluten und bestehen zu 100% aus Reisvollkornmehl.

Die Reisnudeln werden in Italien nach strengen biologischen Richtlinien angebaut. Sie sind ein toller Pasta-Ersatz für alle, die an einer Zöliakie oder anderen Lebensmittelunverträglichkeiten leiden. Aber auch andere Gourmets oder Feinschmecker werden sie lieben! Man kann sie super mit aromatischen Saucen, Pesto und Co. genießen. Aber auch in Salaten oder asiatischen Nudelpfannen schmecken sie unvergleichlich lecker. Außerdem kommen sie völlig ohne Zusatzstoffe und Hilfsmittel aus. Ihre Form und ihr Biss erinnert an herkömmliche Hartweizengrießnudeln und auch vom Geschmack können sie definitiv mithalten. Ständige Kontrollen und unabhängige Labore garantieren absolute Glutenfreiheit sowie tolle Qualität. Jetzt probieren!

Naturata produziert Qualitäts-Lebensmittel aus biologisch-dynamischem demeter-Anbau. Das Ziel des Unternehmens ist es, ein gesundes Miteinander zwischen Mensch und Umwelt zu erhalten und zu stärken. Außerdem liegt Naturata Fairness, soziale Verantwortung sowie Verlässlichkeit und Vertrauen sehr am Herzen.

GTIN: 4024297013785

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Produktgruppe:	Nudeln, Teigwaren
Eigenschaften:	Reisnudeln
Artikelgewicht:	0,25 kg
Inhalt:	0,25 kg
BIO Siegel:	DE-ÖKO-006
BIO Ursprung:	EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder, Spanien
Verkaufsbezeichnung:	Bio Reisvollkornnudeln
Zutaten:	Reisvollkornmehl* * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Nicht in Produktion: Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch
Zusatzangaben:	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	1546
kcal:	365
Fett:	3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,8 g
Kohlenhydrate:	73 g
davon Zucker:	1,1 g
Eiweiß:	8,5 g
Salz:	kleiner 0,1 g
Lagerhinweise:	Trocken lagern
Hinweise:	Regelmäßige Analysen durch unabhängige Labore garantieren, dass Naturata Reisnudeln glutenfrei sind. Bei der Produktion der Naturata Reis-Teigwaren wird auf die Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen gänzlich verzichtet. Der hierfür verwendete Reis wird nach den strengen Richtlinien des kontrolliert biologischen Anbaus erzeugt.
Zubereitung:	Form und Konsistenz erinnern stark an die bekannte Weizen-Nudel. Im Kochverhalten unterscheiden sie sich jedoch aufgrund des fehlenden Klebereiweißes Gluten. Die Stärke kann mehr auskochen und das Kochwasser sprudelt mehr als bei anderen Nudeln. Die Wahl eines großen Topfes und ausreichend Wasser (mind. 2,5 Liter auf 250g Teigwaren) sowie regelmässiges Umrühren, unterstützen ein erfolgreiches Gelingen. Die Naturata Reis-Nudeln können je nach Belieben "al dente" oder weich gekocht werden.
Verwendung:	Sie eignen sich hervorragend für sommerliche Pasta-Gerichte, für leichte Nudelsalate oder für asiatische Speisen.
Herstellung:	Der Herstellungsprozess der Reis-Nudeln erfordert viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl. Die Trocknung der Nudeln ist wesentlich langsamer und schonender als zum Beispiel bei Hartweizen-Pasta. Die Herstellung selbst umfasst folgende Schritte: Reismehl und Wasser werden zu einem homogenen Teig vermischt. Anschließend wird der Teig durch Matrizen in Form gepresst. Unmittelbar nach dem Pressvorgang wird die geformte Nudel getrocknet und anschließend verpackt. Die schonende Verarbeitung erhält die wertvollen Inhaltsstoffe und macht die Pasta besonders leicht und wohlschmeckend.
Hersteller:	Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

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