Naturata Tomaten Passata - Bio - 700g

IT-BIO-009 / Italienische Landwirtschaft. Italien. Italien

Artikelnummer: 1018556
Hersteller: Naturata

Naturata Tomaten Passata 700g. Bio Passata, passierte Tomaten

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Beschreibung
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Naturata Tomaten Passata 700g
NATURATA - Tomaten Passata - 700g - Naturata größer mehr als bio - Naturata größer mehr als bio - Tomaten Passata - Das Naturata demeter-Tomatenpassata stammt von der italienischen Azienda Agricola Terre di Sangiorgio in San Giorgio Piacentino. Hier betreibt Matteo Gazzola seit 1990 biodynamische Landwirtschaft. Während zunächst der Schwerpunkt beim Anbau von Gemüse für die regionale Vermarktung lag, stellte er 1995 den Betrieb um und kultiviert seither schwerpunktmäßig Tomaten. Gleichzeitig wurde eine Produktionsanlage gebaut, in der die Tomaten direkt nach der Ernte verarbeitet werden. Dadurch können die Früchte auf dem Feld völlig ausreifen, so dass man in den Produkten die ganze Kraft der Sonne Italiens schmecken kann.

GTIN: 4024297158158

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Produktgruppe:	Tomatenprodukte, Ketchup
Eigenschaften:	Tomatenpassata, fein
Artikelgewicht:	0,70 kg
Inhalt:	0,70 kg
Füllmenge:	700
Verkaufsbezeichnung:	Bio Passata, passierte Tomaten
BIO Siegel:	IT-BIO-009
BIO Ursprung:	Italienische Landwirtschaft. Italien. Italien
Zutaten:	Tomaten** * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Nicht in Produktion: Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch
Zusatzangaben:	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	89
kcal:	21
Fett:	0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0 g
Kohlenhydrate:	3 g
davon Zucker:	3 g
Eiweiß:	1,3 g
Salz:	0 g
Lagerhinweise:	Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Hinweise:	Polpa, Passata, Rustica - worin liegen die Unterschiede? Für Polpa werden Tomaten geschält und fein gehackt. Passata und Rustica hingegen werden aus ungeschälten Tomaten hergestellt, die zunächst zerkleinert und anschließend gesiebt werden. Je nach Siebgröße entsteht dabei entweder die feine Passata oder die etwas gröbere Rustica.
Verwendung:	Die feine Tomaten-Passata ist die ideale Grundlage für mediterrane Köstlichkeiten und eignet sich perfekt als Basis für aromatische Tomatensaucen aller Art.
Herstellung:	Die Tomaten werden sonnenreif von Hand geerntet und direkt nach der Ernte vor Ort verarbeitet. So bleiben ihr wunderbares Aroma, ihre leuchtende Farbe und die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Nach einem traditionellen handwerklichen Verfahren werden die aromatischen Früchte schonend eingekocht - für einen Geschmack, der an frisch Eingekochtes erinnert: intensiv fruchtig und harmonisch rund.
Hersteller:	Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach, https://www. naturata. de

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