Naturata Vegane Salatcreme ohne Ei in der Tube - Bio - 190ml

(4 Bewertungen)

DE-ÖKO-007 / EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Schweiz. Diverse Länder

Artikelnummer: 1011836
Hersteller: Naturata

Naturata Vegane Salatcreme ohne Ei in der Tube 190ml. Bio Salat-Creme ohne Ei, enthält 55% Fett (Öl)

2,99 €

15,74 € pro 1 l

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Beschreibung
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Naturata Vegane Salatcreme ohne Ei in der Tube 190ml. Die vegane Salatcreme von Naturata enthält kein Ei. Als Emulgator dient hier stattdessen Sonnenblumenprotein. Zudem enthält sie weniger Öl und ist damit fett- und kalorienärmer als die Mayonnaise von Naturata. Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl sorgen für die richtige Konsistenz der Creme.

Die Naturata Vegane Salatcreme ohne Ei in der Tube - tolle Bio-Qualität und perfekt zu dosieren.

Perfekt zu Pommes, auf Sandwiches im Salat oder für Grillabende mit Freunden - die Naturata Vegane Mayo ohne Ei! Die praktische Tube sorgt dafür, dass die sie leicht zu dosieren ist und auch nach dem Öffnen noch lange haltbar bleibt. Die Mayonnaise ohne Ei wird aus Sonnenblumenprotein hergestellt und beinhaltet weniger Öl. Aus diesem Grund ist sie fett- und kalorienärmer und somit kann man sie ohne Bedenken vernaschen. Ihre cremige Konsistenz verdankt die vegane Mayo Johannisbrotkern- und Guarkernmehl. Sie ist frei von Soja, Gluten und Laktose und hat eine tolle Bio-Qualität.

Bereits im Jahr 1976 fand die Gründung von Naturata statt. Ziel war es damals schon, hochwertige Produkte in Bio-Qualität herzustellen. Im Fokus steht bei dem Unternehmen Fairness, soziale Verantwortung, Verlässlichkeit sowie Vertrauen. Außerdem ist Naturata ein verantwortungsvoller Umgang mit allen Ressourcen und die Verbindung zwischen Mensch und Natur besonders wichtig.

GTIN: 4024297006220

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Produktgruppe:	Brühe, Soßen, Dressing, Senf
Eigenschaften:	Mayonnaise, Remoulade
Artikelgewicht:	0,19 kg
Inhalt:	0,19 l
BIO Siegel:	DE-ÖKO-007
BIO Ursprung:	EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Schweiz. Diverse Länder
Verkaufsbezeichnung:	Bio Salat-Creme ohne Ei, enthält 55% Fett (Öl)
Zutaten:	Sonnenblumenöl (55 %), Wasser, SENF (Wasser, SENFKÖRNER, Branntweinessig, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Curcuma), Branntweinessig, Roh-Rohrzucker, Maisstärke, Zitronensaft*, Sonnenblumeneiweiß, Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Enthält: Senf. Nicht in Produktion: Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Sesam, Soja, Milch
Zusatzangaben:	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	2150
kcal:	522
Fett:	55 g
davon gesättigte Fettsäuren:	6,1 g
Kohlenhydrate:	5,1 g
davon Zucker:	2,6 g
Eiweiß:	0,7 g
Salz:	1,1 g
Lagerhinweise:	Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Hinweise:	Besonders praktisch und sauber lassen sich die Produkte aus der Tube dosieren. Sie bleiben dabei vor Luft geschützt und sind dadurch ohne Konservierungsstoffe lange haltbar. Alle CO2-Emissionen, die bei der Herstellung und dem Transport von Tube und Produkt entstehen, kompensieren wir zusammen mit myclimate. Informieren Sie sich auf www. myclimate. de unter Angabe der Tracking-Nummer 01-19-204193, welches Klimaschutz-Projekt unterstützt wird.
Verwendung:	Harmonisch abgeschmeckte Mayonnaisen geben Salaten und vielen anderen Speisen eine raffinierte Würze.
Herstellung:	Für die vegane Salatcreme verwendet Naturata nur hochwertiges demeter-Sonnenblumenöl, das ohne äußere Wärmezufuhr schonend gepresst (kaltgepresst) wird. Das Sonnenblumenöl wird vor der Verarbeitung zu Salatcreme mit Wasserdampf desodoriert. Dadurch verbessert sich die Haltbarkeit unserer Salatcreme und ihr feiner Eigengeschmack wird nicht vom Aroma des Öls überdeckt. Für die vegane Salatcreme wird das Sonnenblumenöl mit den sonstigen Zutaten vermischt und gründlich homogenisiert. Das Sonnenblumenprotein dient als Emulgator, damit sich die fetthaltigen und wässrigen Zutaten (Öl bzw. Essig und Wasser) besser zu einer Emulsion vermischen. In diesem Schritt sind Erfahrung und Fingerspitzengefühl gefragt.
Hersteller:	Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

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Einträge insgesamt: 4

Nicht so toll
Geschmacklich noch ok, zwar mit einer recht künstlichen Note, wie bei Tubenprodukten ja häufig der Fall. Aber die Optik und Konsistenz ist wirklich nicht sehr appetlich: sehr ölige und dünne Creme, die sich auf dem Teller schnell in die Bestandteile aufgelöst hat - es verblieb ein merkwürdig flockig-wässriger Klecks, umgeben von einer Ölpfütze :-(
Für unterwegs im Notfall vielleicht geeignet, aber da das Auge ja bekanntlich mitisst, werde ich zukünftig wohl doch wieder lieber selbst anrühren.

Gabriele W , 08.03.2017

Mayo aus der Tube - praktisch für unterwegs
Gerade beim Grillen im Park ist Mayonnaise im Glas etwas unpraktisch. Hier muss man immer extra einen Löffel benutzen und es gerät schnell Dreck in die Mayo, was die Haltbarkeit leider manchmal doch stark verkürzt. Bei Tubenmayo passiert das nicht und geschmacklich bin ich auch zufrieden!

Erna K , 08.03.2017

Gute Mayo
Ich mag Tubenmayo sehr gern, schon mal ein Pluspunkt. Die Konsistenz ist nicht super cremig, aber ich finde den Geschmack gut und daher gibt es vier Sterne!

Sven M , 30.01.2020