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Naturata Voll-Rohrzucker - Bio - 400g

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NATURATA Voll-Rohrzucker - Bio - 400g

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NATURATA Voll-Rohrzucker - Bio - 400g

Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnsseohne Glutenohne Nsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Khlungohne Gentechnikpalmlfrei
Artikelgewicht: 0,40 Kg
Inhalt: 0,40 kg
BIO Siegel: DE - KO - 007
BIO Ursprung: Nicht EU Landwirtschaft. Paraguay. Paraguay
Zutaten: Voll - Rohrzucker** * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Nicht in Produktion: Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Nhrwertangaben: pro 100 g
kJ: 1590
kcal: 380
Fett: 0 g
davon gesttigte Fettsuren: 0 g
Kohlenhydrate: 95 g
davon Zucker: 95 g
Eiwei: 0 g
Salz: 0,07 g
Lagerhinweise: Ist wasseranziehend, daher trocken und vor Wrme geschtzt lagern.
Hinweise: Diesen fair gehandelten demeter Voll - Rohrzucker beziehen wir von der Kleinbauernkooperative Manduvir. Angebaut wird das Zuckerrohr im Sdwesten von Paraguay. Die Verarbeitung erfolgt sehr schonend. Nach der Pressung wird der Zuckerrohrsaft eingedickt, getrocknet und vermahlen. . Der Naturata Voll - Rohrzucker enthlt den kompletten Melasseanteil des Zuckerrohrs. Dadurch hat er ein erdiges Aussehen und einen intensiv karamellartigen, malzigen Geschmack. Dieser verleiht insbesondere sen Speisen und Kuchen sowie Heigetrnken ein besonderes Aroma. . Die klimatischen Bedingungen in Paraguay sind fr Zuckerrohr optimal. Da Zuckerrohr unmittelbar nach der Ernte verarbeitet werden muss, beziehen wir den Rohstoff aus der Region, in der sich eine Zuckermhle befindet, die den Vollrohrzucker herstellen kann. Der Vollrohrzucker enthlt noch den vollen Melassegehalt des Zuckerrohrs. Er wird gemahlen, nicht kristallisiert und erhlt dadurch seine braune Farbe und einen karamellig - malzigen Geschmack.
Anwendung: Voll - Rohrzucker eignet sich besonders zum Sen von Heigetrnken und Desserts sowie fr Kuchen und Gebck. Besonders gut passt er zu Nussgebck.
Hersteller: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D - 71672 Marbach

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