Sonnentor Muskat gemahlen - Bio - 30g
Die Nuss, die eigentlich keine ist. Botanisch betrachtet ist sie nämlich gar keine Nuss, sondern der Kern pfirsichähnlicher Früchte. Die feine Würze des Muskats ist durch eine leicht bittere, aber süßliche und harzige Note bekannt. Muskat ist aus der orientalischen Küche nicht wegzudenken, aber auch in der europäischen Küche unverzichtbar geworden. Er passt wunderbar zu Kartoffel- und Gemüsegerichten, Faschiertem und Geflügelragout. Aber auch in Keksen, Kuchen und Kompotten darf er nicht fehlen. Muskat eben. Die Muskatnuss. Schonihr markanter Duft ist sehr ätherisch und scharf würzig. Auch im Geschmack verbreitet Muskat eine unverwechselbare warme Würze, welche leicht bitter aber doch süß, zusätzlich eine dezente Holznote aufweißt.
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| Artikelgewicht: | 0,03 Kg |
| Inhalt: | 30,00 g |
| BIO Siegel: | AT-BIO-301 |
| BIO Ursprung: | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Diverse Länder |
| Zutaten: | Muskat gemahlen bio |
| Nährwertangaben: | pro 100 g |
| kJ: | 2239 |
| kcal: | 535 |
| Fett: | 36,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 25,94 g |
| Kohlenhydrate: | 45 g |
| davon Zucker: | 22,5 g |
| Ballaststoffe: | 4,02 g |
| Eiweiß: | 5,8 g |
| Salz: | 0,04 g |
| Lagerhinweise: | Vor Wärme geschützt und trocken lagern |
| Hersteller: | Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl |
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