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Veganz Der Genussige Klassik - Bio - 125g

Aktuell vorrätiges MHD: 18.08.2019 (mehr)

Bio-Cashewkernzubereitung, fermentiert

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DER GENUSSIGE KLASSIK von Veganz gibt sich wirklich bescheiden, zumindest was seine wenigen Zutaten betrifft. Geschmacklich spielt er allerdings in einer ganz anderen Liga: vollmundig, frisch und herrlich cremig. Warum er so schmeckt? Das verdankt er seiner besonderen Reifung durch vegane Milchsäurekulturen. Einfach lecker!
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Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: BioKühlwareohne Gentechnikpalmölfrei
Inhalt: 125,00 g
BIO Siegel: BG-BIO-02
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft. Bulgarien
Zutaten: CASHEWKERNE* (70 %), Kokosöl*, Starterkulturen (Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum), rosa Kristallsalz. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Enthält: Cashewnuss. Spuren möglich: Andere Schalenfrüchte, Mandel, Haselnuss, Pecannuss, Walnuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss.
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1846
kcal: 447
Fett: 41 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
Kohlenhydrate: 11 g
davon Zucker: kleiner 0,5 g
Eiweiß: 7,1 g
Salz: 1 g
Lagerhinweise: gekühlt, bei max. +7°C
Hinweise: Der Geschmack kann aufgrund der natürlichen Fermentation variieren. Handgemacht. Schonend gereift.
Anwendung: Als Topping oder auf Brot
Hersteller: Veganz GmbH, Warschauer Str. 32, 10243 Berlin

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5 von 5 Endlich mal einer......

.....der nicht diesen komischen Beigeschmack hat, mit dem vegane `Käse` häufig daherkommen. Er schmeckt natürlich nicht wie ein Käse aus Kuh-oder Ziegenmilch (wie auch, wenn er aus Nuss[drink] gemacht ist), ist aber wirklich sehr lecker. Von der Konsistenz her ist eher weich, mehr zum Streichen als als Scheibenkäse geeignet.

., 16.05.2019
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