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Den Weizen-Fleischersatz Seitan ganz einfach und schnell selbst zubereiten - mit dem Seitan Basis-Pulver von Vegourmet!

Seitan ist ein toller Fleischersatz, der aus reinem ausgewaschenen Weizeneiwei - besser bekannt als Gluten - besteht. Indem das Seitan-Pulver mit Wasser vermengt wird, ergibt sich eine frische Seitan-Rohmasse, die ihre fleischartige Konsistenz durch Kochen oder Dampfgaren erhlt. Hierbei einfach je nach Geschmack Gewrze zugeben, und der Seitan wird zu einem leckeren, aromatischen Fleischersatz! Wir empfehlen fr die Rohmasse ein Mischungsverhltnis von 1 Teil Seitan-Pulver zu 1 Teil Wasser. Die Seitan-Rohmasse aus der Basis von Vegourmet kann zu Scheiben, Schnetzeln, Wrfeln usw. verarbeitet werden.

Seit ber 10 Jahren produziert Vegourmet vegane Alternativen. Der Familienbetrieb aus sterreich stellt besonders hochwertige Produkte her und achtet auf genussvolle Lebensmittel inguter Qualitt zu fairen Preisen.
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Fragen zu Produkten

Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnsseohne Nsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: ohne Khlungohne Gentechnikpalmlfrei
Inhalt: 1,00 kg
Artikelform: Vakuumverpackt
Zutaten: Weizengluten
Inhaltsstoffe: Enthlt: Gluten.
Nhrwertangaben: pro 100 g
kJ: 1786
kcal: 427
Fett: 2,0 g
Kohlenhydrate: 11,0 g
Eiwei: 77,0 g
Lagerhinweise: Trocken Lagern
Zubereitung: Seitan Basis mit Wasser mischen und gut kneten. Die Masse je nach Belieben zu Scheiben, Schnetzel, Wrfel etc. schneiden und 20 Minuten in stark kochenden Sud geben.
Hersteller: Vegourmet, Glatzegg 298, AT-6942 Krumbach

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Eintrge 1 – 5 von 8
5 von 5 Seitanbasis

Viel muss nicht dazu gesagt werden. Der Artikel hlt was er verspricht. Die Bestellung und Lieferung verlief reibungslos und schnell. Nichts zu bemngeln.

., 24.04.2014
5 von 5 prima

Gut und einfach

., 25.05.2014
5 von 5 super einfach

Damit kann man sehr einfach selber Seitan herstellen, das im Vergleich zum im Markt erhltlichen fertigen Seitan unschlagbar gnstig ist. Ich habe zwar noch nicht die richtige Wrzintensitt fr den Sud gefunden aber selbst ohne ohne viel eigengeschmack lsst es sich beim essen nach belieben mit Gewrzen genieen und es lsst sich wie Fleisch verarbeiten

., 25.05.2014
5 von 5 Toll

Ich wrde es auch in greren Abpackungen kaufen! Richtig angemischt schmeckt es sehr lecker und ist vielseitig einsetzbar!

., 07.12.2014
5 von 5 Groe Menge zum kleinen Preis

Super Artikel fr die Zubereitung von Chorizo und veganem Schinken!

., 23.05.2017
Eintrge 1 – 5 von 8
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