Vitaquell Kokosöl nativ - Bio - 2150ml
Vitaquell natives Bio Kokosöl wird aus dem reinen, weißen Kokosnussfleisch schonend kaltgepresst. So bleibt der exotische Geschmack und Geruch nach Kokosnüssen erhalten. Hierbei entstehen max. Temperaturen von 40°C, sodass das Öl für eine Rohkost-Ernährung geeignet ist. Danach erfolgt keine Raffination, d. h. keine Bleichung oder Desodorierung. Selbstverständlich ist das Bio Kokosöl nicht gehärtet. Das Öl enthält überwiegend gesättigte Fettsäuren, insbes. Laurinsäure. Daher ist Kokosöl bei Temperaturen unter 23 °C fest, schneeweiß und formt weiße Perlen. Es wird durch leichtes Erwärmen bzw. bei über 26 °C flüssig und erhält eine leicht neblige Farbe.
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| Geschmack: | Kokosöl |
| Beschaffenheit: | zum Braten |
| Inhalt: | 2,15 l |
| BIO Siegel: | DE-ÖKO-013 |
| Herkunft: | Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Philippinen, Sri Lanka |
| Artikelform: | Glas |
| Zutaten: | Natives Kokosöl* * aus biologischem Anbau |
| Inhaltsstoffe: | Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Gemuese, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja |
| Nährwertangaben: | pro 100 g |
| kJ: | 3700 |
| kcal: | 900 |
| Fett: | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 95 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
| Lagerhinweise: | trocken |
| Anwendung: | Ideal für die exotische Küche, zum leichten Anbraten und Backen geeignet, da Kokosöl hitzestabil ist. Kokosöl ist bei Temperaturen bis zu 25 °C fest und wird durch leichtes Erwärmen flüssig. Unser Tipp: Kokosöl wird traditionell auch zur Haut- und Haarpflege verwendet. |
| Geschmack: | nach frischer Kokosnuss |
| Geruch: | nach frischer Kokosnuss |
| Hersteller: | Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg-Eidelstedt |
