Viva Maris Vegane Algen Wienerwurst - 240g

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Artikelnummer: 1014279
Hersteller: Viva Maris

Grillgenuss vom Feinsten mit der Algen Bratwurst von Maris Algen! Aromatische Bratwurst mit der nordischen Meeresalge. Palmölfrei, sojafrei und glutenfrei!

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Beschreibung
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Grillgenuss vom Feinsten mit der Algen Bratwurst von Maris Algen! Aromatische Bratwurst mit der nordischen Meeresalge. Palmölfrei, sojafrei und glutenfrei!

Darf bei keiner Grillparty fehlen: die vegane Algen Bratwurst von Maris Algen - eine leckere Wurst-Alternative mit toller Konsistenz, die aromatisch gewürzt ist. Die nordische Meeresalge - auch als Zuckertang bekannt - hat ein Umami-Aroma, durch das sie wie ein natürlicher Geschmacksverstärker wirkt. Dabei haben die Algen einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und enthalten beispielsweise Vitamin B12, dessen Einnahme bei veganer Ernährung empfohlen wird. Die Bratwurst schmeckt lecker auf dem Grill, am Spieß oder aber auch geschnitten in der Gemüse-Pfanne.

Maris Algen ist ein BIO-zertifiziertes Unternehmen, das es sich zur Aufgabe gemacht hat, nachhaltige vegane Lebensmittel mit Algen zu produzieren. Dabei wird schnell wachsender Zuckertang verwendet, der aus kontrolliertem und nachhaltigem Anbau stammt.

GTIN: 4260402558349

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Artikelgewicht:	0,24 kg
Inhalt:	0,24 kg
Zutaten:	Wasser (58%), Rapsöl (20%), Stärke, Kartoffelprotein, Erbseneiweiß, Erbsenmehl, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Cellulose, verarbeitete Euchema Alge, Meeresalgen Saccharina Latissima (3,4%), Speisesalz, Meersalz, Gewürze, Dextrose, Saccharose, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Natriumgluconat, Buchenholzrauch.
Inhaltsstoffe:	Ohne Soja, glutenfrei, hefefrei, lupinenfrei, palmölfrei.
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	1053
kcal:	254
Fett:	20,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:	1,6 g
Kohlenhydrate:	11,5 g
davon Zucker:	0,6 g
Eiweiß:	5,2 g
Salz:	1,64 g
Lagerhinweise:	Unter mindestens 7°C lagern. Nach dem öffnen alsbald verzehren.
Zubereitung:	Mit Wasser im Topf erwärmen.
Hersteller:	Viva Maris GmbH, Osterbrooksweg 71, D-22869 Schenefeld
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Einträge insgesamt: 5

Geschmacklich ganz gut
Wiener mit Algen? Das hat mich neugierig gemacht. Auch dass dies eine der wenigen Wurstalternativen ist, die ohne Hefeextrakt, Soja und/oder Gluten auskommt. Leider hat sie mich geschmacklich nicht 100 %ig überzeugt. Sie schmeckt mir zwar besser als die Algenbratwürste, aber dafür ist die Konsistenz (wenn man sie wie angegeben nur in Wasser erwärmt) sehr gewöhnungsbedürftig. Ich kann mir aber vorstellen, dass sich (zusätzliches) Anbraten / Grillen positiv auf Konsistenz und Geschmack auswirkt.
Vor allem auch aufgrund der Inhaltsstoffe und Nährwerte eine gute Wurstalternative.

Sabine S , 09.01.2017 Verifizierter Kauf

Leckere Alternative
Frei von Gluten, Soja und Hefe und schmeckt sehr gut ...

Margarita M , 05.02.2017 Verifizierter Kauf

Mal etwas Anderes...
--- und ganz sicher eine sehr gute Alternative für Menschen, die mit Soja oder Gluten so ihre Probleme haben. Da dies auf uns nicht zutrifft, werden wir es wohl bei diesem Testkauf belassen und weiterhin auf die glutenhaltigen Verwandten zurückgreifen, weil diese etwas knackiger und vor allem günstiger sind.

Regina S , 16.02.2017 Verifizierter Kauf

Würstchen
Respekt, guter Geschmack

Oliver G , 25.08.2018 Verifizierter Kauf

Alternative zu Seitan und Soja
Die einzige Variante, wenn man auf Weizen und Soja allergisch ist. Geschmacklich gut ähnlich wie Soja aber viel weicher. Am Heiligen Abend zum Kartoffelsalat dürfen die Würstl nicht fehlen.

Antje K , 04.12.2018 Verifizierter Kauf