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Hier ein paar Vorschläge aus unseren Bestsellern
Der hochwertige agava Kokosblütenzucker, ein Naturprodukt in feinster Bio-Qualität und traditionell nachhaltig hergestellt.
Eine leckere Zuckeralternative! Kokosblütenzucker wird aus dem Blütennektar der Kokospalme gewonnen. Wenn man den Saft schonend eindickt, entstehen dabei feine Kristalle mit einem besonders karamell-ähnlichen Geschmack. Dieses Herstellungsverfahren ist besonders ressourcenschonend und macht den Kokosblütenzucker zu einem der nachhaltigsten Zucker der Welt. Der agava Kokosblütenzucker ist 1 zu 1 wie Zucker zu verwenden und hervorragend geeignet zum Verfeinern kalter und warmer Speisen. Daneben aber auch zum Abrunden von Saucen, Dressings und Dips. Eine besondere Note verleiht er allen asiatischen und exotischen Gerichten. Desserts, Kuchen und Gebäck sowie Getränken und Smoothies schenkt er für eine angenehme Süße.
Die Bremer Firma agava produziert Süßungsmittel aus 100% Bio-Zutaten. Dazu gehören Sirupe auf der Basis von Agavendicksaft, aber auch kristalline Süßungsmittel wie Kokosblütenzucker oder kristalline Reissüße.
EAN: 4260096393240
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Produktgruppe: | Süßungsmittel, Backzutaten, Fermente |
Eigenschaften: | sonst. Sirupe |
Artikelgewicht: | 0,25 Kg |
Inhalt: | 0,25 kg |
BIO Siegel: | DE-ÖKO-001 |
Verkaufsbezeichnung: | Kokosblütenzucker |
BIO Ursprung: | Nicht EU Landwirtschaft. Philippinen. Philippinen |
Zutaten: | Kokosblütenzucker* 100%. * aus biologischem Anbau |
Inhaltsstoffe: | Enthält: Fructose. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch, Lactose |
Nährwertangaben: | pro 100 g |
kJ: | 1599 |
kcal: | 376 |
Fett: | kleiner 0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | kleiner 0,1 g |
Kohlenhydrate: | 93 g |
davon Zucker: | 88 g |
Ballaststoffe: | 0,5 g |
Eiweiß: | 1,2 g |
Salz: | kleiner 0,08 g |
Lagerhinweise: | kühl, trocken, dunkel; nach dem Öffnen wieder fest verschließen |
Hinweise: | In allen gängigen Rezepten kann der normale Haushaltszucker durch Kokosblütenzucker ersetzt werden. Aufgrund seines intensiven Eigengeschmacks ist ein sparsamer Einsatz möglich. |
Dosierung: | Enthält 25 Portionen. |
Verwendung: | zum karamellisieren von Gebäck - zum backen - zum kochen Tipp: besonders lecker im Kaffee |
Hersteller: | Sonnentracht GmbH; Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen, Deutschland |