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Die Purvegan Gmbh stellt unter der Marke alberts rein pflanzliche Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau her. Der Schwerpunkt des Unternehmens liegt in der Herstellung und dem Vertrieb von Bio-Produkten aus Lupinen, dazu kommt die bewährte Tofuherstellung und das breite Spektrum von pflanzlichen Aufschnitten, Würstchen und Burgern. Konsequent werden die Bemühungen einer ökologischen Landwirtschaft fortgesetzt - die natürliche Lebensgrundlage von Pflanzen, Tieren und Menschen zu erhalten. Dazu fördert Purvegan den Anbau der verwendeten Rohstoffe in der umliegenden Region. Außerdem ist Purvegan an Forschungsprojekten beteiligt, die beispielsweise die Bio-Landwirtschaft unterstützen. Leckere vegane Fleischersatzprodukte von Purvegan wie das LupinenFilet, die LupinenRostbratwürstchen und den LupinenBurger gibt es im veganen Onlineshop von vekoop zu kaufen.
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