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hanf & natur Speisehanf Mehl - Bio - 500g

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Bio Hanfmehl kann bei Teigen bis zu 10% herkömmliches Mehl ersetzen

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Bio Hanfmehl kann bei Teigen bis zu 10% herkömmliches Mehl ersetzen Bio Hanfmehl Das Mehl aus der Hanfsaat ist zum Backen und Kochen bestens geeignet, denn es verleiht den Speisen einen angenehmen nussigen Geschmack und dient als wertvoller Nährstofflieferant.

Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne GentechnikpalmölfreiRohkost
Artikelgewicht: 0,50 Kg
Inhalt: 0,50 kg
BIO Siegel: DE-ÖKO-013
BIO Ursprung: EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland, Frankreich, Österreich, Europäische Union
Artikelform: OPP, Pappe
Inhaltsstoffe: Spuren möglich: Dinkel, Gerste, Hafer, Weizen, Gluten. Nicht in Produktion: Fructose, Gemuese, Glutamat, Hefe, Mandeln, Paranuss, Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1331
kcal: 320
Fett: 9,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,07 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,9 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 7,7 g
Kohlenhydrate: 4,7 g
davon Zucker: 1,9 g
Ballaststoffe: 34,2 g
Eiweiß: 36,4 g
Salz: 0 g
Broteinheiten: 0,04 BE
Lagerhinweise: kühl und trocken lagern
Hinweise: Speisehanfmehl besitzt einen hohen Anteil an Ballaststoffen und Protein. . gemahlener Hanf-Presskuchen. Das Mehl aus der Hanfsaat ist zum Backen und Kochen bestens geeignet, denn es verleiht den Speisen einen angenehmen nussigen Geschmack. Man ersetzt 8-10% des Getreidemehls durch Hanfmehl und verfährt wie üblich.
Geschmack: mild, nussig
Geruch: mild nussig
Hersteller: hanf & natur, Gerberstr. 24, D-51789 Lindlar

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