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vegiFoods Soja Big Steaks - 500g

Mindesthaltbarkeit: 31.10.2019

Das Soja-Steak zum Selbermachen. Nach nur knapp 10 Minuten Kochzeit, kannst du es zu Rouladen, Cordon Bleu oder Schnitzel weiterverarbeiten.
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Beschreibung

Das Soja-Steak zum Selbermachen. Nach nur knapp 10 Minuten Kochzeit, kannst du es zu Rouladen, Cordon Bleu oder Schnitzel weiterverarbeiten. Ob paniert, gerollt oder einfach so - es gibt vielfältige Einsatzmöglichkeiten!

Hergestellt wird das Sojafleisch aus gemahlenen Sojabohnen. Durch Pressen wird ihr Fettgehalt auf circa 5% reduziert, dann werden sie unter hohem Druck in einem Extruder zur gewünschten Form "aufgepoppt". Zur Zubereitung sollte das Sojafleisch für circa 10 Minuten in heißem Wasser oder in Brühe gekocht werden (je nach Größe). Danach kann es ggf. kurz ausgepresst werden, um es dann nach Belieben weiterzuverarbeiten - je nach Form und Größe als Ersatz für Hackfleisch oder Geschnetzeltes, als Cordon Bleu, Roulade, paniertes Schnitzel, Gulasch, "Chicken Nuggets" und für vieles mehr. Das Produkt selbst ist relativ geschmacksneutral, daher sollte es unbedingt gewürzt werden - in aromatischem Öl anbraten, marinieren oder panieren. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt: Alles, was mit Fleisch möglich ist, kann mit Sojafleisch auch gemacht werden!

Sojafleisch muss nicht gekühlt werden, deshalb genügt Raumtemperatur. Da es sich um ein Trockenprodukt handelt, ist es sehr lange haltbar - das jeweilige MHD ist natürlich aufgedruckt.

Eine Packung enthält ca. 13-15 Big Steaks (schwankend je nach Größe der Steaks).

Zutaten


Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: ohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Specials: Grillspezial
Artikelgewicht: 0,50 Kg
Inhalt: 0,50 kg
Maße: ca. 145 x 90 x 6 mm
Artikelform: Beutel.
Zutaten: SOJAmehl, SOJAeiweißkonzentrat, Wasser
Inhaltsstoffe: Enthält: Soja. Hergestellt aus gentechnikfreien Rohstoffen.
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1178
kcal: 280
Fett: 0,6 g
Kohlenhydrate: 19,4 g
Eiweiß: 58,0 g
Hinweis zu den Nährwertangaben: Nährwertangaben beziehen sich auf je 100 g Trockenware.
Lagerhinweise: Trocken aufbewahren.
Zubereitung: In Salzwasser oder Gemüsebrühe 12-14 Minuten kochen, abtropfen lassen und leicht ausdrücken. In heißem Öl anbraten oder wie gewünscht weiterverarbeiten.
Hersteller: vekoop GmbH, An den Voßbergen 14, 26133 Oldenburg

Bewertungen (17)

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5 von 5 Einfach Super

Nach meinem ersten Einkauf, kann ich nur sagen Super
Die Lieferung war sehr schnell.
Die Soja Steaks lassen sich leicht verarbeiten und schmecken super lecker.
Mit der richtigen Würze lassen sich unterschiedliche vegetarische Fleischgerichte zaubern wie Gulasch, Geschnetzeltes, Schnitzel und vieles mehr. Unsere ganze Familie ist begeistert und vergibt einstimmig 5 Punkte

Vielen Dank für das tolle Produkt

Info für vegetarische Anfänger:
Die Konsistenz ist nach der einfachen Zubereitung ähnlich Putenfleisch. Es ist faserig wie Fleisch und hat auch einen ähnlichen Biss.

., 03.01.2018
5 von 5 TOP!

Ob Kohlroulade, Schnitzel oder Drillsteak...

., 16.08.2017
5 von 5 Echt gut

Schneller Service, sicher verpackt und schmeckt meiner Schwester immer wieder super. Man vermisst wirklich gar nichts.

., 08.07.2017
5 von 5 Big Steaks und Soja Medaillons

Schneller Service, sicher verpackt und schmeckt super. Man vermisst wirklich gar nichts.

., 19.06.2017
5 von 5 Lecker!

Schnelle Lieferung, gut verpackt, super Qualität. Wenns nicht schmeckt, dann kann es nur am Koch liegen ;) Ich kaufe wieder.

., 15.01.2017

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