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vegiFoods Soja Filet - 250g
Das vegane Soja-Filet eigenet sich prima als Schnitzel, (Grill-) Filets und mehr!

2,99 €
1,20 € pro 100 g

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

nicht verfügbar


Das vegane Soja-Filet eigenet sich prima als Schnitzel, (Grill-) Filets und mehr! Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Hergestellt wird das Sojafleisch  aus gemahlenen Sojabohnen. Durch Pressen wird ihr Fettgehalt auf circa 5% reduziert, dann werden sie unter hohem Druck in einem Extruder zur gewünschten Form "aufgepoppt".
Zur Zubereitung kochst du das Sojafleisch für circa 10 Minuten in heißem Wasser oder Brühe (je nach Größe), dann presst du es ggf. kurz aus und kannst es nach Belieben weiterverarbeiten - je nach Form und Größe als Ersatz für Hackfleisch oder Geschnetzeltes, als Cordon Bleu, Roulade, paniertes Schnitzel, Gulasch, "Chicken Nuggets", und und und...
Das Produkt selbst ist relativ geschmacksneutral, daher solltest du es unbedingt würzen, in aromatischem Öl anbraten, marinieren oder panieren. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt - alles, was mit Fleisch möglich ist, kannst du mit Sojafleisch auch machen.

Sojafleisch muss nicht gekühlt werden, am besten lagerst du es ganz einfach bei Raumtemperatur. Da es sich um ein Trockenprodukt handelt, ist es sehr lange haltbar, das jeweilige MHD ist natürlich aufgedruckt. 


Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: ohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Specials: Grillspezial
Inhalt: 250,00 g
Maße: ca. 90 x 14mm (ovalformig)
Artikelform: Beutel.
Zutaten: 100% entfettetes SOJAkonzentrat, Wasser
Inhaltsstoffe: Enthält: Soja. Hergestellt aus gentechnikfreien Rohstoffen.
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1115
kcal: 266
Fett: 0,5 g
Cholesterin: 0,0 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
Ballaststoffe: 19,3 g
Eiweiß: 64,0 g
Hinweis zu den Nährwertangaben: Nährwertangaben beziehen sich auf je 100 g Trockenware.
Lagerhinweise: Trocken aufbewahren.
Zubereitung: In Salzwasser oder Gemüsebrühe 12-14 Minuten kochen, abtropfen lassen und leicht ausdrücken. In heißem Öl anbraten oder wie gewünscht weiterverarbeiten.
Hersteller: vekoop GmbH, An den Voßbergen 14, 26133 Oldenburg

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Einträge 1 – 5 von 6
5 von 5 Leckere Alternative

Diese Filets sind sehr schmackhaft und auch einfach zubereitet. Einige andere Produkte mag ich zwar noch lieber, aber als Alternative sind sie bestens geeignet. Optisch sind sie sehr ansprechend und gut gewürzt wärmstens zu empfehlen!

., 28.04.2014
5 von 5 Super!

Angenehme, bissfeste Konsistenz nach dem Kochen, einfach zu würzen oder zu panieren, ist wirklich lecker zu allerlei Gerichten.

., 30.10.2014
5 von 5 Top ersatz

Lässt sich einfach zubereiten und mit den richtigen gewürzen schmeckt es super

., 31.01.2015
5 von 5 bissfest und gut würzbar

toltes Preisleistungsverhältnis, toller Biss

., 01.02.2015
5 von 5 Einfach super!

Ich finde geschmacklich wenig Unterschied zu den Big Steaks, die sind auch super. Diese hier sehen vielleicht noch ein bißchen besser aus und haben eine schöne Form. Darf bei keinem Einkauf fehlen!

., 28.07.2015
Einträge 1 – 5 von 6
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