Herzlich Willkommen auf vekoop.de
Dem veganen Onlineshop mit ber 5000 rein pflanzlichen Produkten!

Vielseitige vegane Cupcakes

24.08.2019 07:17

Die Basis fr die kleinen, leckeren Kchlein ist mit diesem Rezept erstaunlich einfach und lsst sich nach Lust und Laune anpassen. Der Teig kommt ohne komplizierte Ersatzprodukte aus und die Zutaten haben fast alle in der Kche:

Wie vielseitig dieses Rezept ist, sieht man an der Zubereitung: Fr die Cupcakes habe ich diesmal 230g Weizen- und 100g Lupinenmehl genommen. Auch den Zucker kann man durch beispielsweise Rohrohrzucker ersetzen.

Fr die 375ml Flssigkeit kann man beispielsweise zur einen Hlfte Pflanzendrink und zur anderen Mineralwasser nehmen, damit der Teig besonders fluffig wird. Empfehlenswert ist hierbei Sojamilch, da diese auch gute Bindeeigenschaften hat und weitestgehend geschmacksneutral ist. Sollte der Teig beim Rhren etwas widerspenstig sein, kann man noch Wasser oder Pflanzendrink hinzugeben.

Mit dem Biovegan Farbspa wurde der Teig dann noch eingefrbt und mit Pumpkin Spice gewrzt. Sobald der Teig auf Frmchen verteilt ist, kann er fr 30min bei 180C Umluft in den Ofen. Anschlieend knnen die Cupcakes, sobald sie ausgekhlt sind, mit einem Topping aus
beispielsweise Biovegan Schlagcreme oder einem selbstgemachten Frosting verziert werden. Am schnsten sieht es aus, wenn auch das Topping ein bisschen eingefrbt und mit einer Spritztlle auf dem Gebck verteilt wird.

Auf unserem instagram-Profil @vekoop.de findet man auch dieses und weitere Rezepte mit bebilderter Anleitung.

Viel Spa beim Nachbacken!

Unsere aktuellen Kundenlieblinge im Shop: mehr

Produktkhlung

Produktkhlung

4,90 € *
Allos Aufs Brot Avocado - Bio - 140g

Allos Aufs Brot Avocado - Bio - 140g

2,19 € *
1,56 € pro 100 g
granoVita weies Mandelmus - 500g

granoVita weies Mandelmus - 500g

13,95 € *
27,90 € pro 1 kg
Allos Hafer Drink Naturell - Bio - 1l

Allos Hafer Drink Naturell - Bio - 1l

2,09 € *
2,09 € pro 1 l
Biovegan Meister Backhefe - Bio - 7g

Biovegan Meister Backhefe - Bio - 7g

0,69 € *
7,67 € pro 100 g
Natumi Hafer Drink natural - Bio - 1L

Natumi Hafer Drink natural - Bio - 1L

2,29 € *
2,29 € pro 1 l
Bauckhof Wunder Brod - Bio - 600g

Bauckhof Wunder Brod - Bio - 600g

3,99 € *
6,65 € pro 1 kg
granoVita Bauernschmaus - 160g

granoVita Bauernschmaus - 160g

2,75 € *
1,72 € pro 100 g
Natumi Hafer Drink glutenfrei - Bio - 1L

Natumi Hafer Drink glutenfrei - Bio - 1L

2,29 € *
2,29 € pro 1 l
Allos Mandel Drink Naturell - Bio - 1l

Allos Mandel Drink Naturell - Bio - 1l

3,09 € *
3,09 € pro 1 l
Soyatoo! Soja-Schlagcreme - 300ml

Soyatoo! Soja-Schlagcreme - 300ml

2,29 € *
7,63 € pro 1 l
Aktuelle Informationen fr die Lieferung

Aktuelle Informationen fr die Lieferung

18.03.2020 - 09:39

Kann Spuren enthalten?

Kann Spuren enthalten?

20.02.2020 - 15:13

Veganz  Fr eine Welt, die allen schmeckt

Veganz Fr eine Welt, die allen ...

25.09.2019 - 11:26

Zhne putzen ohne Plastik

Zhne putzen ohne Plastik

11.09.2019 - 16:49

Ungeste Haferdrinks im Test

Ungeste Haferdrinks im Test

30.08.2019 - 14:12

Vielseitige vegane Cupcakes

Vielseitige vegane Cupcakes

24.08.2019 - 07:17

Der Newsletter kann jederzeit kostenlos abbestellt werden. Die Kontaktdaten hierzu finden sich in unserem Impressum.

Unsere Zahlungsmglichkeiten:
PayPal, PayPal Plus mit Kreditkarte, Rechnung, Ratenzahlung & Lastschrift, berweisung, Klarna Rechnung, GiroPay, Kreditkarte
✭ ✭ ✭ ✭ ✭ Super Kundenbewertungen aus tausenden Bewertungen. Quelle: Shopauskunft