Herzlich Willkommen auf vekoop.de
Dem veganen Onlineshop mit über 5000 rein pflanzlichen Produkten!

Mayonnaise ohne Ei? Aber sicher!

22.08.2017 09:20

Wer liebt sie nicht? - Mayonnaise! Jedoch enthält die herkömmliche Mayo Ei, was zu einer veganen Ernährung absolut nicht passt. Aber auch unabhängig davon gibt es Gründe, auf Ei zu verzichten - sei es aktuell wegen des Fipronil-Skandals oder aus gesundheitlichen Gründen. Aber kein Problem - die Lösung hierfür findet ihr bei uns im Onlineshop in großer Auswahl: Mayonnaise ohne Ei!

Veganz Sandwichcreme Dänischer Art - 250ml

Veganz Sandwichcreme Dänischer Art - 250ml

1,95 € *
0,78 € pro 100 ml
Veganz Sandwichcreme - 250ml

Veganz Sandwichcreme - 250ml

1,95 € *
0,78 € pro 100 ml
Vitam Knoblauch Aioli ohne Ei - Bio - 225ml

Vitam Knoblauch Aioli ohne Ei - Bio - 225ml

2,93 € *
1,30 € pro 100 g
Vitam Sauce à la Remoulade - Bio - 225ml

Vitam Sauce à la Remoulade - Bio - 225ml

2,74 € *
1,22 € pro 100 ml
bedda mayo - 250g

bedda mayo - 250g

3,42 € *
1,37 € pro 100 g
bedda aioli - 250g

bedda aioli - 250g

3,42 € *
1,37 € pro 100 g
Emils vegane Mayo - Bio - 125g

Emils vegane Mayo - Bio - 125g

3,39 € *
2,71 € pro 100 g
Emils vegane Mayo mit Knoblauch - Bio - 125g

Emils vegane Mayo mit Knoblauch - Bio - 125g

3,39 € *
2,71 € pro 100 g

Ob zu Pommes, auf dem Sandwich oder im Salat - Mayo geht immer. Bei uns gibt es viele verschiedene Sorten der leckeren Mayonnaise ohne Ei. Wie wäre es zum Beispiel mit den ausgefallenen Sorten von Vitam? Röstzwiebel-, Curry- oder Salatmayonnaise. Aber es gibt noch mehr! Schon mal Mayo mit Zitrone probiert? Oder die leckere byodo Mayo mit Paprikageschmack - einfach lecker!

Alle Mayonnaisen sind vollkommen ohne Ei und lassen sich super zu den verschiedensten Snacks servieren. Auch auf deinem nächsten Burger würde sie sich bestimmt gut machen!

Hier haben wir ein Rezeptvorschlag für einen veganen Linsen-Burger, der mit der Mayo zu einem leckeren Geschmackserlebnis wird.

Mayonnaise ohne Ei - vegane Mayo vorgestellt

Linsen-Burger mit Mayonnaise ohne Ei

Für die Linsen-Burger zunächst 100g rote Linsen nach Verpackungshinweis in einer Gemüsebouillon aus einem TL Gemüsebrühe kochen. Die Flüssigkeit abschütteln und auffangen. Ein halbes Bund Koriander waschen, die Blättchen von den Stielen rupfen und zerhacken. Anschließend eine Zwiebel und eine Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl dünsten. Danach die Linsen, 100g Haferflocken und 2 EL Tomatenmark mit der Zwiebel und dem Knoblauch vermischen. Den Koriander unterrühren und gut mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Masse kannst du nun mit angefeuchteten Händen vier Bratlinge formen. Erneut Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und darin die Bratlinge von beiden Seiten circa 10-12 Minuten braten.

Währenddessen die Hamburger-Brötchen halbieren und nach Verpackungshinweis im Ofen aufbacken. Sobald sie fertig sind, kannst du alle Hälften mit einer Mayo ohne Ei, zum Beispiel der veganen Mayo von Naturata, bestreichen. Die Unterseite der Brötchen nun mit etwas Salat nach Wahl belegen, darauf einen Bratling platzieren und weitere Zutaten nach Belieben.

Wir empfehlen ein paar Scheiben Tomate und Gewürzgurke. Im Anschluss noch die obere Brötchenhälfte auflegen und fertig ist der leckere Linsenburger. Guten Appetit!    

Unsere aktuellen Kundenlieblinge im Shop: mehr

Lauretana ohne Kohlensäure PET - 1,5l

Lauretana ohne Kohlensäure PET - 1,5l

ab 1,69 € *
1,13 € pro 1 l
VITAM Instant Backhefe - ohne Vorteig - 11g

VITAM Instant Backhefe - ohne Vorteig - 11g

0,48 € *
4,37 € pro 100 g
Frischezuschlag

Frischezuschlag

4,90 € *
Vitam Hefeflocken - 200g

Vitam Hefeflocken - 200g

3,92 € *
1,96 € pro 100 g
Bauckhof Wunder Brod - Bio - 600g

Bauckhof Wunder Brod - Bio - 600g

3,92 € *
6,53 € pro 1 kg
VITAM Instant Backhefe - ohne Emulgator - 11g

VITAM Instant Backhefe - ohne Emulgator - 11g

0,38 € *
3,48 € pro 100 g
Natumi Hafer Drink glutenfrei - Bio - 1L

Natumi Hafer Drink glutenfrei - Bio - 1L

2,23 € *
2,23 € pro 1 l
granoVita Bauernschmaus - 160g

granoVita Bauernschmaus - 160g

2,70 € *
1,69 € pro 100 g
granoVita weißes Mandelmus - 500g

granoVita weißes Mandelmus - 500g

13,69 € *
27,38 € pro 1 kg
Provamel Reisdrink - Bio - 1L

Provamel Reisdrink - Bio - 1L

2,23 € *
2,23 € pro 1 l
Hobelz Veganer Aufschnitt Rustikal - 100g

Hobelz Veganer Aufschnitt Rustikal - 100g

1,56 € *
1,56 € pro 100 g
Aktuelle Informationen für die Lieferung

Aktuelle Informationen für die Lieferung

18.06.2020 - 09:39

Kann Spuren enthalten?

Kann Spuren enthalten?

20.02.2020 - 15:13

Veganz – Für eine Welt, die allen schmeckt

Veganz – Für eine Welt, die allen ...

25.09.2019 - 11:26

Zähne putzen ohne Plastik

Zähne putzen ohne Plastik

11.09.2019 - 16:49

Ungesüßte Haferdrinks im Test

Ungesüßte Haferdrinks im Test

30.08.2019 - 14:12

Vielseitige vegane Cupcakes

Vielseitige vegane Cupcakes

24.08.2019 - 07:17

Der Newsletter kann jederzeit kostenlos abbestellt werden. Die Kontaktdaten hierzu finden sich in unserem Impressum.

Unsere Zahlungsmöglichkeiten:
PayPal, PayPal Plus mit Kreditkarte, Rechnung, Ratenzahlung & Lastschrift, Überweisung, Klarna Rechnung, GiroPay, Kreditkarte
✭ ✭ ✭ ✭ ✭ Super Kundenbewertungen aus tausenden Bewertungen. Quelle: Shopauskunft