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News

Beiträge von Timo


Ein leckeres Curry mit einer würzigen Erdnusssauce und natürlich vegan mit Tofu. Viele indisch anmutenden Gerichte sind mit Paneer, wir aber nutzen Tofu!

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Kartoffeln und Pasta kombinieren? Das klingt nach einer verwegenen Idee.

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Unser Rezept für ein veganes Baguette, schnell gemacht, lecker überbacken, mit frischer Guacamole und Tofu. Klingt gut? Ist es! Und so schnell zubereitet...

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Überbackene und vegane Quesadilla-Taschen mit Soja-Schnetzeln, schwarzen Bohnen und Guacamole! So lecker und cheezig-mexikanisch!

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Ein schnelles, veganes Pasta-Gericht mit Parmeggio und Tofu! Parmeggio ist die leckere, geriebene Alternative zum Streuen von GreenVie. Damit könnt ihr eurer Pasta noch einen schönen Pfiff verpassen.

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Pulled Pork ist in aller Munde - auch als Burger und hier nun auch vegan! Ein veganer Pulled Soy BBQ Burger mit Limette und karamellisierten Schalotten!

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Angrillen beim ersten Sonnenschein mit unseren Fleisch- und Wurstalternativen. Ein subjektiver Überblick über meine Lieblinge für den Grill.

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Wenn's mal schnell gehen muss, aber trotzdem frisch und lecker sein soll, empfehlen wir Spaghetti mit Guacamola. Besonders auch bei sommerlichen Temperaturen perfekt!

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Espresso Kaapi Kerala von Lebensbaum im Test. Eine Mexiko-Indien Mischung, kräftig geröstet und "würzig und intensiv aromatisch".

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Auf saftige Burger will und kann fast keiner verzichten. Wir haben alle Tipps und Tricks für einen perfekten veganen Veggie Burger aus Gemüse und Hülsenfrüchten zusammengestellt.

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Vegane Marzipan-Walnusstorte

30 / October 2015

Hier mal etwas für die Torten-Liebhaber unter euch: Eine vegane Marzipan-Walnuss Torte mit leckerer veganer Creme und frischen Walnüssen.

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Heute kochen wir Kürbis-Chili. Besonders geeignet, wenn es mal schnell gehen muss, es aber trotzdem etwas Warmes und Frisches sein soll.

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Der 5-Minuten Burger-Bratling!

08 / October 2015

Schneller Burger-Bratling: In nur 5 Minuten zum leckeren, veganen und vor allem selbstgemachten Burger-Bratling. So einfach geht’s!

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Espinacas y garbanzos in vegan. Spinat und Kichererbsen. Klingt langweilig? Von wegen! Spinat kann unglaublich lecker sein und das Gericht hat Pfiff!

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Veganes Hummus selbst vorzubereiten ist normalerweise eine zeitraubende Angelegenheit. Es geht aber auch deutlich schneller und ist trotzdem lecker!

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