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Bauckhof Harissa Falafel glutenfrei - Bio - 160g
DE-KO-007 / EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Lnder
Aktuell vorrtiges MHD: 29.06.2023
Mehr als 1 Stck? Anzahl im Karton: 6
Bauckhof Harissa Falafel glutenfrei 160g. Bio Fertigmischung

1,99 €
12,44 € pro 1 kg

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Bauckhof Harissa Falafel glutenfrei 160g. Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zustzen. - Rckstandsanalyse der einzelnen Zustze.
Die Harissa Falafel Fertigmischung von Bauckhof ist schn pikant und wrzig: Im Nu entsteht ein leckeres Essen, in bester Bio-Qualitt.
Basierend auf Kichererbsenschrot und Kichererbsenmehl hat Bauckhof eine Falafel Fertigmischung erstellt, die etwas aus der Reihe fllt. Sie ist schrfer und wrziger als herkmmliche Falafeln. Das liegt vor allem an der Zugabe von Paprika, Chili und Kumin. Die traditionelle Harissa Rezeptur passt hervorragend zu cremigen Dips, Pita- oder Fladenbrot und einem Salat. Wer Falafel sowieso liebt, wird diese etwas andere Art auch mgen.

Bauckhof spezialisiert sich besonders auf Backmischungen, Mslis, Fruchtmuse und einiges mehr. Das Unternehmen vertreibt diese Produkte nicht nur an Naturkostlden, Reformhuser und Hoflden, sondern auch eine Riesenmenge an Mhlenprodukte an Bio-Bcker.

EAN: 4015637824833


Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnsseohne Glutenohne Nsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Khlungohne Gentechnikpalmlfrei
Produktgruppe: Fertiggerichte, Convenience
Eigenschaften: Bratlingmischung
Artikelgewicht: 0,16 Kg
Inhalt: 0,16 kg
BIO Siegel: DE-KO-007
Verkaufsbezeichnung: Fertigmischung
BIO Ursprung: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Lnder
Zutaten: Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Paprikastckchen* 6%, Salz, Reismehl*, Cumin*, Chilipulver* 0,8%, Koriander*, Knoblauchpulver*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Olivenl* Karotten*, Curcuma* * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Spuren mglich: Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Nuss, Sesam. Nicht in Produktion: Glutamat, Hefe, Erdnuss, Lupine, Sellerie, Senf, Soja, Milch, Lactose. Ausschluss garantiert: Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, Gluten
Zusatzangaben: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nhrwertangaben: pro 100 g
kJ: 1382
kcal: 329
Fett: 5,8 g
davon gesttigte Fettsuren: 1 g
Kohlenhydrate: 42 g
davon Zucker: 4,6 g
Ballaststoffe: 16 g
Eiwei: 17 g
Salz: 4 g
Lagerhinweise: Khl und trocken.
Hinweise: Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weizucker, rein pflanzlich. - Etwas schrfer darf es auch mal sein. Diese traditionelle Harissa Rezeptur ist fein abgestimmt mit Paprika und Chili. Die Basis bildet eine Mischung aus Kichererbsenschrot und Kichererbsenmehl fr eine optimale Konsistenz. Da wir die Kichererbsen in der glutenfreien Mini-Mhle mahlen, ist dieses Produkt garantiert glutenfrei. - Besondere Falafel Extra knusprig: Falafelbllchen vor dem Braten in Sesam wlzen. Extra wrzig: 1 Zwiebel kleinschneiden und unter die Masse kneten. Extra scharf: 1 kleine Chilischote kleinhacken und in die Masse geben. Rezepttipps: Gefllte Zucchini Gefllte Zucchini-Scheiben: Den Packungsinhalt in 200ml kochendes Wasser einrhren und 15 Minuten quellen lassen. 3 kleine Zucchini in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden. Die Mitte der Zucchinischeiben mit einem Lffel oder einem kleinen Messer aushhlen. Die Falafelmasse in die ausgehhlten Zucchinischeiben fllen. In der Pfanne mit reichlich l bei mittlerer Hitze von beiden Seiten braten. Passt gut zu Tomatensoe und Salat. TIPP: Auch anderes Gemse wie z. B. Paprika und Champignons lsst sich mit der Falafelmasse gut befllen und in einer Auflaufform auf einem Bett aus Tomatensoe backen. Nach Wunsch vor dem Backen mit Kse bestreuen.
Zubereitung: Grundrezept Den Packungsinhalt in 200 ml kochendes Wasser einrhren und 15 Minuten quellen lassen. Die Masse noch einmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Hnden teelffelgroe Bllchen formen und in reichlich heiem l (z. B. Olivenl) von beiden Seiten goldbraun fritieren.
Verwendung: Klassisch werden Falafelbllchen mit Salat und Pita- oder Fladenbrot gereicht. Gut dazu passt ein Joghurt-Dip.
Herstellung: Das verwendete Getreide wurde auf unserer eigenen glutenfreien Mini-Mhle gemahlen. Auf dieser Mhle verarbeiten wir ausschlielich glutenfreie Produkte. Die Mhle steht in geschtzten Rumlichkeiten. So kann eine Verunreinigung mit glutenhaltigen Produkten ausgeschlossen werden.
Hersteller: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

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5 von 5 Total lecker

Super gute Fertigmischung. Schnell zubereitet und total lecker!! Gleich noch einmal gekauft.

., 27.07.2019
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