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Mehr als 1 Stck? Anzahl im Karton: 6
Produktkhlung empfohlen.
Leckerer Fleisch- und Fischersatz.

6,45 €
21,50 € pro 1 kg

Endpreis* , zzgl. Versand

nicht verfgbar


Leckerer Fleisch- und Fischersatz. Weizenseitan in einer Shoyu Sojasauce. Dieses eiweireiche Produkt ist ideal als Fleischersatz geeignet. Einfache Zubereitung. Sowohl in der Bratpfanne, wie auch in kochendem Wasser. Zubereitung: In der Pfanne 5 Minuten bei niedriger Hitze backen. Oder 5 Minuten in der Verpackung in kochendem Wasser erhitzen.

Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnsseohne Nsseohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: BioKhlwareohne Gentechnikpalmlfrei
Beschaffenheit: am Stck
Artikelgewicht: 0,30 Kg
Inhalt: 0,30 kg
BIO Siegel: BE-BIO-02
BIO Ursprung: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Belgien. Finnland, Friaul
Zutaten: Manitoba WEIZENmehl (66%), Vollkorn WEIZENmehl (17%), Shoyu (Wasser, SOJAbohnen, WEIZENmehl, Meersalz, Aspergilus Oryzae) Ingwer, Lorbeer und Fleur de sel.
Inhaltsstoffe: Enthlt: Weizen, Gluten, Soja. Spuren mglich: Dinkel, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Fructose, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Erdnuss, Lupine
Nhrwertangaben: pro 100 g
kJ: 430
kcal: 102
Fett: 2 g
davon gesttigte Fettsuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 1,5 g
Eiwei: 20 g
Salz: 1 g
Hinweis zu den Nhrwertangaben: Nhrwerte beziehen sich auf zubereitetes Produkt
Lagerhinweise: max. 7C
Hinweise: Erst wird vom biologischen Dinkelmehl ein Teig geknetet, danach wird dieser fr etwa eine Stunde abwechselnd in flieendem kalten und lauwarmen Wasser gesplt. Whrend des Splens wird ein groer Anteil der Kohlenhydrate (Zucker) aus dem Teig entfernt und bleibt ein Teig mit einem hohen Proteingehalt ber. Danach wird der biologische Seitanteig in Portionen verteilt und fr ca. 1 Stunde gekocht, bis er Seitan von Bertyn ist. Der Seitan wird geschnitten, die Shoyu Sauce wird hinzugefgt und das Produkt wird vakumiert. . Shoyu Steak = 2 Steaks Weizenseitan in einer Shoyu Sojasauce. . Dieses eiweireiche Produkt ist ideal als Fleischersatz geeignet. Verpackung ffnen und in der Pfanne 5 Minuten bei niedriger Hitze backen oder 5 Minuten in der Verpackung in kochendem Wasser erhitzen.
Anwendung: Die Zubereitung ist einfach und schnell. Sowohl in der Bratpfanne, wie auch in kochendem Wasser. Zubereitung: In der Pfanne 5 Minuten bei niedriger Hitze backen und rhren. Oder 5 Minuten in der Verpackung in kochendem Wasser erhitzen.
Hersteller: Bertyn bvba, Brechtsebaan 42 Unit 70, 2900 Schoten, Belgien

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