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Biovegan Saucenbinder hell - Bio - 100g

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Köstliche Soßen im Handumdrehen selber gemacht: Mit dem hellen Saucenbinder von Biovegan wird die Soße schön cremig!

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Köstliche Soßen im Handumdrehen selber gemacht: Mit dem hellen Saucenbinder von Biovegan wird die Soße schön cremig!

Wer gerne Saucen wie Hollandaise selber zaubert, kommt das Problem bekannt vor: Die Soße ist zu flüssig, der Soßenbinder klumpt, das Resultat eine absolute Katastrophe! Damit ist Schluss! Mit diesem Bio-Saucenbinder für helle Soßen kann nichts schiefgehen. Das geschmacksneutrale Bindemittel muss nur in die kochende Soße kräftig eingerührt werden und für zwei Minuten mitköcheln. Zusammen mit köstlichen Gewürzen abschmecken und fertig. Eine cremige Sauce ohne nervtötende Klumpen! So macht Soßenkochen wieder Spaß!

Das Familienunternehmen Biovegan vermeidet tierische Zutaten, Hefezusätze oder Laktose. Rein pflanzliche Backzutaten, Binde- und Geliermittel, Desserts sowie Fertiggerichte bietet Biovegan seit 25 Jahren an.
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Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Inhalt: 100,00 g
BIO Siegel: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-Landwirtschaft
Artikelform: Dose
Zutaten: Vollkornreismehl*, Kartoffelstärke*, Maisstärke*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Kann produktionsbedingt Spuren von Mandeln, Senf und Soja enthalten.
Zusatzangaben: Füllhöhe technisch bedingt.
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1558
kcal: 372
Fett: 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 46 g
davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 0,6 g
Eiweiß: 3,6 g
Salz: kleiner 0,1 g
Lagerhinweise: Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Dosierung: Für 250ml Sauce ca. 18g (3 gestrichenen EL) verwenden.
Zubereitung: Flüssigkeit, z.B. Brühe oder aufgegossener Gemüsesud, aufkochen. Biovegan Soßenbinder hell unter kräftigem Rühren (Schneebesen) langsam einrieseln und 2 Minuten leicht köcheln lassen. Sauce nach Belieben nachbinden und nochmals aufkochen lassen. Würzen und verfeinern nach Geschmack.
Hersteller: Biovegan GmbH, Biovegan Allee 1, 56579 Bonefeld

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Klumpt nicht, wenn man mit dem Schneebesen arbeitet.
Dickt sofort an.
Hat allerdings eine leichte Graufärbung, wenns abgekühlt ist.
Was dem Geschmack keinen Abbruch tut.

., 04.10.2016
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