Donath Mühle Buchweizen-Grütze - Bio - 500g
als Bratlinge ein leckeres Hauptgericht aus deutschem, biologisch-dynamischem Anbau, vorwiegend aus Bayern 75 g Donath-Buchweizengrütze in 1/4 l kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, bei schwacher Hitze 5 - 10 Minuten quellen und dann abkühlen lassen. Schnittlauch und 1/2 Zwiebel klein hacken und zusammen mit 50 g Bergkäse, 1 TL Senf und 1 Ei unter die nicht mehr heiße Buchweizengrütze mischen. Mit Salz Pfeffer und Paprikapulver gut würzen und mit 2 - 3 EL Dinkelmehl binden. In einer Pfanne Öl erhitzen und kleine Puffer backen.
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| Artikelgewicht: | 0,50 Kg |
| Inhalt: | 0,50 kg |
| BIO Siegel: | DE-ÖKO-001 |
| BIO Ursprung: | Deutsche Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland |
| Zutaten: | Buchweizen** * aus biologischem Anbau |
| Inhaltsstoffe: | Spuren möglich: Dinkel, Roggen, Weizen, Gluten. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Fructose, Gemuese, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja |
| Nährwertangaben: | pro 100 g |
| kJ: | 1469 |
| kcal: | 347 |
| Fett: | 2,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5 g |
| Kohlenhydrate: | 66,5 g |
| davon Zucker: | 1,1 g |
| Ballaststoffe: | 7,6 g |
| Eiweiß: | 12,9 g |
| Salz: | 0,001 g |
| Broteinheiten: | 5,3 BE |
| Lagerhinweise: | kühl und trocken |
| Hinweise: | aus deutschem, biologisch-dynamischem Anbau, vorwiegend aus Bayern |
| Anwendung: | als Bratlinge ein leckeres Hauptgericht |
| Hersteller: | DONATH-Mühle GmbH & Co. KG, Dorfstraße 9, D-86825 Bad Wörishofen |
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