Beltane Biofix Madras Curry glutenfrei lactosefrei - Bio - 19,7g

DE-ÖKO-006 / EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder

Artikelnummer: 1033671
Hersteller: Beltane

Beltane Biofix Madras Curry glutenfrei lactosefrei 19,7g. Bio Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen Madras Curry

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Beschreibung
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Beltane Biofix Madras Curry glutenfrei lactosefrei 19,7g. Die südindische Küche steht unter anderem für fruchtig mit leichter Schärfe. Damit kann Beltane mit Biofix Madras Curry dienen. Die leichte Tomatensauce an würzigem Hähnchen ist schnell gemacht und indisch lecker. Diese reichhaltige Würzmischung eignet sich für viele weitere spannende Rezepte.
Noch nie war es so einfach, die ganze Faszination der indischen Küche auf den Tisch zu bringen - mit 100% natürlichen Zutaten! Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dann beim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden. Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten: Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis!

GTIN: 4260133141117

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Produktgruppe:	Fertiggerichte, Convenience
Eigenschaften:	Fixgerichte
Artikelgewicht:	0,02 kg
Inhalt:	0,02 kg
Füllmenge:	19,7
Verkaufsbezeichnung:	Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen Madras Curry
BIO Siegel:	DE-ÖKO-006
BIO Ursprung:	EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder
Zutaten:	Würzmischung 1 zum Anbraten: Steinsalz, Knoblauch, Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Ingwer, Pfeffer, Kreuzkümmel, Zimt, Muskatblüte, Chili, Fenchel, Kardamom, Piment, Lorbeer, Nelken* Würzmischung 2 zum Garen: Reismehl, Steinsalz, Kartoffelstärke, Tomaten, Roh-Rohrzucker, Zwiebeln, SELLERIE, Paprika, Basilikum, Liebstöckel, Pfeffer, Sonnenblumenöl, Trennmittel: Siliciumdioxid aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Enthält: Sellerie. Spuren möglich: Senf, Soja. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Sonst_Gluten, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sesam, Milch, Lactose
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	1051
kcal:	249
Fett:	3,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,5 g
Kohlenhydrate:	44,6 g
davon Zucker:	19,3 g
Ballaststoffe:	6,8 g
Eiweiß:	6,6 g
Salz:	27,1 g
Lagerhinweise:	Trocken lagern
Zubereitung:	Würzmischung 1 zum Anbraten, Würzmischung 2 zum Garen
Verwendung:	1. Tomaten in Würfel schneiden, Wasser bereitstellen. 2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Geschnetzeltes zugeben und kräftig anbraten. Tomaten zugeben und weiterbraten. 3. Wasser angießen, Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel in 5 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren. Tipp: Dazu passt Basmati-Reis oder Fladenbrot. Mit 1 Esslöffel Sahne oder Crème Fraîche verfeinern.
Hersteller:	Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Straße 36, D-86381 Krumbach, www. beltane. de

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