Naturata Huhn&Hahn Kindernudeln Hartweizen hell - Bio - 250g x 12 - 12er Pack VPE

DE-ÖKO-006 / Italienische Landwirtschaft. Deutschland. Italien

Artikelnummer: 1012130VPE
Hersteller: Naturata

Naturata Huhn&Hahn Kindernudeln Hartweizen hell 250g. Bio Hartweizengrieß-Nudeln - VPE

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Naturata Huhn&Hahn Kindernudeln Hartweizen hell 250g. Huhn- und Hahn-Nudeln aus Hartweizen für den ursprünglichen reinen Pastagenuss für Klein und Groß. - VPE
Huhn&Hahn Kindernudeln, Hartweizen hell Huhn- und Hahn-Nudeln aus Hartweizen für den ursprünglichen reinen Pastagenuss. Für die Naturata Hartweizen-Teigwaren wird 100% Durum demeter-Hartweizen von biodynamisch arbeitenden Landwirten im italienischen Piemont verwendet. Hartweizen ist ein idealer Rohstoff für Teigwaren, die auch als italienische Pasta bekannt sind. Das Mittelmeergebiet ist aufgrund der Wärme und des geringen Niederschlags optimales Anbaugebiet für Hartweizen. Seit über 30 Jahren bezieht Naturata den Hartweizen von diesen Landwirten und garantiert feste Abnahmemengen und faire Preise. Die schonende Verarbeitung bei dem langjährigen Partner auf der schwäbischen Alb und beste biodynamisch erzeugte Rohstoffe geben den Naturata-Teigwaren den typisch guten Biss und optimale Kocheigenschaften. Naturata kompensiert gemeinsam mit myclimate die CO2-Emissionen, die bei der Herstellung und dem Transport von Nudel und Verpackung entstehen. Naturata Hartweizen-Teigwaren eignen sich optimal für Pasta-Gerichte, Aufläufe und Salate. Sie passen wunderbar zu Tomaten-, Bolognese- und Sahnesaucen.

GTIN: 4024297005049

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Produktgruppe:	Nudeln, Teigwaren
Eigenschaften:	andere Formen
Artikelgewicht:	3,00 kg
Inhalt:	3,00 kg
Füllmenge:	250
Verkaufsbezeichnung:	Bio Hartweizengrieß-Nudeln
BIO Siegel:	DE-ÖKO-006
BIO Ursprung:	Italienische Landwirtschaft. Deutschland. Italien
Zutaten:	HARTWEIZENGRIESS** * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Enthält: Weizen, Gluten. Spuren möglich: Soja. Nicht in Produktion: Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Milch
Zusatzangaben:	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	1528
kcal:	360
Fett:	1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,6 g
Kohlenhydrate:	73 g
davon Zucker:	0,2 g
Eiweiß:	12 g
Salz:	0,01 g
Lagerhinweise:	Trocken lagern
Hinweise:	Für die Naturata Hartweizen-Teigwaren wird 100% Durum demeter-Hartweizen von biodynamisch arbeitenden Landwirten im italienischen Piemont verwendet. Hartweizen ist ein idealer Rohstoff für Teigwaren, die auch als italienische Pasta bekannt sind. Das Mittelmeergebiet ist aufgrund der Wärme und des geringen Niederschlags optimales Anbaugebiet für Hartweizen. Seit über 30 Jahren bezieht Naturata den Hartweizen von diesen Landwirten und garantiert feste Abnahmemengen und faire Preise. Die schonende Verarbeitung bei dem langjährigen Partner auf der schwäbischen Alb und beste biodynamisch erzeugte Rohstoffe geben den Naturata-Teigwaren den typisch guten Biss und optimale Kocheigenschaften. Naturata kompensiert gemeinsam mit myclimate die CO2-Emissionen, die bei der Herstellung und dem Transport von Nudel und Verpackung entstehen.
Zubereitung:	Kochzeit: 8-9 Minuten.
Verwendung:	Naturata Hartweizen-Teigwaren eignen sich optimal für Pasta-Gerichte, Aufläufe und Salate. Sie passen wunderbar zu Tomaten-, Bolognese- und Sahnesaucen.
Herstellung:	Die hellen Hartweizennudeln werden aus Grieß hergestellt, der vom Ausmahlgrad mit einer Weichweizenmehltype zwischen 550 und 812 vergleichbar ist. Zur Teigbereitung wird der Grieß kontinuierlich mit Trinkwasser vermischt und so lange geknetet, bis die erforderliche Konsistenz erreicht ist, um den Teig durch die entsprechenden Formen zu pressen. In der stufenweisen Trocknung wird sichergestellt, dass den Nudeln die Feuchtigkeit nicht zu schnell entzogen wird und eine schöne Oberfläche entsteht. Je nach Ausformung erfolgt die Trocknung bei 70 °C bis 100 °C.
Hersteller:	Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach, https://www. naturata. de

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