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bio-verde Kapernäpfel in Essig-Sud Abtropfgewicht 95 g - Bio - 0,095kg
DE-ÖKO-007 / EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Türkei
Aktuell vorrätiges MHD: 09.09.2023
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bio-verde Kapernäpfel in Essig-Sud Abtropfgewicht 95 g 180g. Bio Kapernäpfel

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bio-verde Kapernäpfel in Essig-Sud Abtropfgewicht 95 g 180g. Kapern-Knospen, die nicht gepflückt werden, blühen auf. Danach bilden sie eine fleischige, rundliche bis schotenförmige Frucht, die so genannten Kapernäpfel, die im Innern Samenkörner aufweisen
Kapern-Knospen, die nicht gepflückt werden, blühen auf. Danach bilden sie eine fleischige, rundliche bis schotenförmige Frucht, die so genannten Kapernäpfel, die im Innern Samenkörner aufweisen. Die dekorativen Früchtchen werden anstelle von Cornichons oder Oliven in der mediterranen Küche verwendet. Kapernäpfel eignen sich hervorragend als Beilage zu Fleisch, Fisch und Käsegerichten wie Raclette und Fondue. Sie bereichern nicht nur optisch kalten Platten und Salate sondern eignen sich auch als Fingerfood.

EAN: 4000915104622


Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne GentechnikpalmölfreiRohkost
Produktgruppe: Antipasti, Obst-, Gemüse-, Sauerkonserven
Eigenschaften: Kapern
Artikelgewicht: 0,10 Kg
Inhalt: 0,10 kg
BIO Siegel: DE-ÖKO-007
Verkaufsbezeichnung: Kapernäpfel
BIO Ursprung: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Türkei
Zutaten: Kapernäpfel*(53%), Wasser, Branntweinessig*(7%), Meersalz * aus biologischem Anbau
Zusatzangaben: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 139
kcal: 33
Fett: 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 5,7 g
davon Zucker: kleiner 0,5 g
Eiweiß: 1,2 g
Salz: 7,1 g
Hinweis zu den Nährwertangaben: Nährwerte beziehen sich auf abgetropftes Produkt
Lagerhinweise: Nach dem Öffnen unbedingt in den Kühlschrank stellen. . Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Verwendung: Die dekorativen Früchtchen werden anstelle von Cornichons oder Oliven in der mediterranen Küche verwendet. Kapernäpfel eignen sich hervorragend als Beilage zu Fleisch, Fisch und Käsegerichten wie Raclette und Fondue. Sie bereichern nicht nur optisch kalten Platten und Salate sondern eignen sich auch als Fingerfood.
Herstellung: Kapernäpfel werden in Salzlake eingelegt: einerseits zur Haltbarmachung, andererseits um den Kapern Bitterstoffe zu entziehen und den Geschmack zu steigern. Im Handel sind die bio-verde Kapernäpfel in feinem Essig-Sud erhältlich.
Abtropfgewicht: 0,095 kg
Geruch: leicht säuerlich durch Lake
Konsistenz: Bissfeste - knackig
Hersteller: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing

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