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byodo Byodo Bratöl Klassik aus high oleic Sonnenblumenkernen - Bio - 0,75l
DE-ÖKO-013 / EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Österreich. Österreich, Ukraine, Rumänien, Italien
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byodo Byodo Bratöl Klassik aus high oleic Sonnenblumenkernen 0,75l. Bio Bratöl

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byodo Byodo Bratöl Klassik aus high oleic Sonnenblumenkernen 0,75l. Das Bratöl Klassik von Byodo wird ausschließlich aus high oleic Bio-Sonnenblumenkernen gepresst. Die spezielle Sorte enthält besonders viel Ölsäure, eine einfach ungesättigte Fettsäure, die gut erhitzbar ist. Eine sorgsame Desodorierung des kalt gepressten Öls sorgt zudem dafür, dass hitzeempfindliche Farb- und Geschmacksstoffe im Öl reduziert werden. So wird das klassische Bratöl hocherhitzbar und besonders mild im Geschmack. Das biologische Bratöl aus Sonnenblumenkernen ist ein echter Allrounder und universell einsetzbar. Es eignet sich ideal zum Braten und Frittieren, aber auch zum Grillen. Dank des sehr dezenten Eigengeschmacks ist es auch eine Alternative für diejenigen, denen native Öle zu Salaten zu kräftig schmecken.
ideales Öl zum Braten, Backen und Frittieren, hocherhitzbar - Für das Byodo Bratöl Klassik werden ausschließlich high oleic Sonnenblumenkerne verwendet. Dabei handelt es sich um eine spezielle Sonnenblumensorte mit einem besonders hohen Gehalt an Ölsäure, einer einfach ungesättigten Fettsäure. Dieser Anteil kann bei high oleic Saaten bis zu 70% betragen und ist verantwortlich für die gute Erhitzbarkeit des Öles.

Wie alle biologischen Öle von Byodo wird auch dieses Bio-Bratöl zunächst durch ein nährstoffschonendes Kaltpressverfahren gewonnen - natürlich aus erster Pressung. Durch die anschließende Wasserdampfwäsche (= schonende Desodorierung) bei niedrigen Temperaturen werden dem Öl intensive Farb- und Geschmacksstoffe entzogen. So wird das Öl noch hitzestabiler und besonders mild im Geschmack.

EAN: 4018462400609


Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Produktgruppe: Speiseöle, Fette
Eigenschaften: Sonst. Speiseöle, Ölmischungen
Geschmack: Ölspezialitäten
Beschaffenheit: zum Braten
Artikelgewicht: 0,75 Kg
Inhalt: 0,75 l
BIO Siegel: DE-ÖKO-013
BIO Ursprung: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Österreich. Österreich, Ukraine, Rumänien, Italien
Verkaufsbezeichnung: Bratöl
Zutaten: Sonnenblumenöl*, desodoriert * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch, Lactose
Nährwertangaben: pro 100 ml
kJ: 3415
kcal: 830
Fett: 92 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,5 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 75 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Anwendung: Das Bio-Bratöl Klassik von Byodo ist dank seines milden Geschmacks sehr universell einsetzbar. Ob zum scharfen Anbraten von Fleisch, Dünsten von Gemüse oder zum Backen eines feinen Kuchens, der unvergleichlich milde Geschmack und die hohe Erhitzbarkeit machen es unverzichtbar in der Küche.
Verwendung: Das Bio-Bratöl Klassik von Byodo ist dank seines milden Geschmacks sehr universell einsetzbar. Ob zum scharfen Anbraten von Fleisch, Dünsten von Gemüse oder zum Grillen, der unvergleichlich milde Geschmack und die hohe Erhitzbarkeit machen es unverzichtbar in der Küche.
Hersteller: Byodo Naturkost GmbH; Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland

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