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27,90 €

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

nicht verfügbar


Wir machen dir das Leben leicht und packen alles, was du an veganem Fleischersatz brauchst, in ein Paket:
  • Sojaschnetzel für Gyros, Gulasch und viele weitere Pfannengerichte (300g)
  • Medaillons für Schnitzel, Nuggets oder Schaschlick (200g)
  • Granulat als Hackfleischersatz in Burgern, Sauce Bolognese, Chili usw. (500g)
  • Sojawürfel für Gulasch und mehr (300g)
  • Big Steaks für Schnitzel, Rouladen oder Cordon Bleu (500g)

Das Set ist damit ideal für alle, die eine große Vielfalt an texturiertem Soja vorrätig haben wollen und alle, die die verschiedenen Sorten einmal ausprobieren möchten.

Hergestellt wird das Sojafleisch  aus gemahlenen Sojabohnen. Durch Pressen wird ihr Fettgehalt auf circa 5% reduziert, dann werden sie unter hohem Druck in einem Extruder zur gewünschten Form "aufgepoppt".
Zur Zubereitung kochst du das Sojafleisch für circa 10 Minuten in heißem Wasser oder Brühe (je nach Größe), dann presst du es ggf. kurz aus und kannst es nach Belieben weiterverarbeiten - je nach Form und Größe als Ersatz für Hackfleisch oder Geschnetzeltes, als Cordon Bleu, Roulade, paniertes Schnitzel, Gulasch, "Chicken Nuggets", und und und...
Das Produkt selbst ist relativ geschmacksneutral, daher solltest du es unbedingt würzen, in aromatischem Öl anbraten, marinieren oder panieren. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt - alles, was mit Fleisch möglich ist, kannst du mit Sojafleisch auch machen.

Sojafleisch muss nicht gekühlt werden, am besten lagerst du es ganz einfach bei Raumtemperatur. Da es sich um ein Trockenprodukt handelt, ist es sehr lange haltbar, das jeweilige MHD ist natürlich aufgedruckt.

Dieses Fleischersatzprodukt ist schnell und einfach zubereitet, enthält viel Protein, wenig Fett und ist obendrein auch noch lange haltbar. Was will man mehr!?

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Fragen zu Produkten

Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: ohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Hersteller: vekoop GmbH, An den Voßbergen 14, 26133 Oldenburg

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5 von 5 Soja-Set + 5 Gewürzmischungen

Einfach toll!

., 13.08.2017
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